8e édition de Jou a tradisyon " Carrefour des savoir-faire "

C'est dans le cadre de la 8ème édition de "JARRY EN FÊTE", que se déroulera cette grande foire agricole.

L'édition 2011 ouvrira ses portes le samedi 17 avec l'Arbre de noël de solidarité, se poursuivra le dimanche 18 avec Jou a Tradisyon, le mercredi 21 avec un tournoi de Foot "Futbol Bitasyon" et se clôturera le vendredi 23 avec le Chanté Nwèl du groupe KASIKA.

Organisée par la ville de Baie Mahault et l'association des Agriculteurs de Baie-Mahault cette 8e édition de Jou a tradisyon a pour objectif de faire la promotion du savoir-faire local. Véritable temps fort de "JARRY EN FÊTE", ce sera l'occasion pour les 150 exposants de présenter leurs produits " péyi Gwadloup ".

Une grande foire agricole, artisanale, culinaire et florale qui sera animée par le groupe VOUKOUM de Basse terre. Visitez ces nombreux stands répartis en espace où les visiteurs sont attendus le Dimanche 18 décembre 2011 de 7h à 21h au Parc d'Activités Economiques de Jarry.

Les stands seront disposés en Espaces produits agricoles déclinés comme suit :

• Produits traditionnels pour Noël : Pois de bois, ignames, groseilles, agrumes, piments forts et végétariens, légumes et fruits divers.
• Produit issu de l'agriculture biologique : ignames, patates, kamanioc, produits maraîchers.
• Produits frais: OEufs frais, viande de porc local, jus de fruits, produits aquacultures, sorbets à base de fruits locaux.
• Produits agro-transformés: Miel, sucre de canne, café, chocolat, thé, vinaigre de fruits, tourment d'amour à base de fruits et de légumes, sauces piquantes, punchs, sirop et thé de groseilles, liqueurs, autres douceurs.
• Artisanat: Bijoux artisanaux, meubles locaux, poteries, tableaux, sculptures, vannerie, peinture sur tissu, confection de vêtement.
• Culinaire: Une grande diversité de plats créoles traditionnels (à emporter et/ou à consommer sur place).
• " Rimèd Raziè " : Plantes médicinales, produits de la pharmacopée guadeloupéenne.
• Fleurs et plantes: Fleurs coupées, orchidées, plantes aromatiques, ornementales et médicinales, arbres fruitiers.
• Jeunes et Entreprises: Jeunes des Etats Généraux de la jeunesse de Baie-Mahault, les Lauréats du concours à la création d'entreprise (Stand du Conseil Régional) Lauréats du défi " entreprendre au lycée " (Rectorat) Jeunes de la Caraïbe (état du CARICOM-JCE de P-à-P).