Masterclass des chefs "Spécial Design Culinaire"

Frank RENIMEL*, jeune chef étoilé au Guide Michelin, invité du 7e Festival international de la Gastronomie, vous dévoilera ses secrets pour travailler la langoustine fumée et réussir, comme dans les restaurants gastronomiques, le dressage de l'assiette, le mercredi 22 juillet 2015, à 17h00 Hôtel La Créole Beach, Gosier.


Autre invité, Jean Rony LERICHE**, jeune chef guadeloupéen installé à Toulouse, vous montrera à son tour son savoir-faire, de la réalisation d'une sphère passion chocolat blanc à sa présentation dans l'assiette.

La Masterclass des Chefs vous réserve d'autres surprises !

Alors, inscrivez-vous vite, Le nombre de places est limité !

Entrée libre sur inscription : Par MP FaceBook - Par mail : festivalgastronomie971@remove-this.gmail.com

Les chefs de la Masterclass