Capesterre-Belle-Eau

Supérficie : 10 300 hectares

Située au centre de la Côte-au-Vent de Basse-Terre, Capesterre-Belle-Eau tient son origine étymologique d’une expression marine « cab à terre » c’est-à-dire terre exposée aux vents d’est, à laquelle a été ajoutée le complément belle eau qui souligne la présence importante de cet élément naturel.

De nombreuses rivières, chutes et cascades s’éparpillent sur cette commune, en faisant de cet endroit l’un des plus prisés par les touristes. La plus célèbre de toutes ses chutes est celle du Carbet parmi les plus belles des petites Antilles.

Christophe Colomb débarqua probablement lors de son second voyage au quartier Sainte-Marie le 4 novembre 1493, d’où la présence de son buste érigé en 1916. En 1854 et ce jusqu’en 1899, des milliers de travailleurs dit libres sous contrat, d’origine indienne, sont recrutés dans les plantations en remplacement des esclaves libérés en 1848. Le témoignage de cette migration est caractérisé par le Temple de Changy, lieu important du culte hindouiste.

Actuellement, plus de la moitié de la production bananière de la Guadeloupe est fournie par Capesterre-Belle-Eau.